Chefs y cocineros con frecuencia permanecen de pie por mucho tiempo, a veces pasadas las 12 horas, y utilizar las zapatillas correctas es vital, al igual que mantener un buen peinado en la cocina, ya que si no lo hacen pueden ocasionar que sus pies, rodillas, cadera y espalda empiecen a presentar problemas de salud.

No sólo los chefs están parados casi siempre durante sus turnos, sino que la mayor parte del tiempo lo hacen en una sola estación cortando jamón y otros alimentos, por lo que necesitan unas zapatillas que además de ser cómodas, también les brinde soporte.

Adicionalmente, las cocinas puedes ser lugares de trabajo peligrosos. Líquidos hirviendo, grasa, herramientas punzo penetrantes y objetos pesados pueden caer sobre los pies de los cocineros, por lo que necesitan un calzado que los proteja y sea a prueba de agua. Con el potencial de derrames, necesitan suelas anti-resbalantes. Es por eso que el mercado ofrece zapatillas especialmente diseñadas para atender sus necesidades; las hay tipo zuecos, botín de seguridad o amarradas. No es una profesión tan arriesgada como podar árboles pero es peligrosa.

Una de las zapatillas más populares entre los chefs son de marca Crocs, siendo una versión mejorada del popular diseño que usa el público en general, pero manteniendo su ligereza, soporte con beneficios adicionales como una tira que la sostiene fija al talón, y orificios que permiten ventilación.

En las cocinas más agitadas, es común ver un modelo tipo botín con más protección por asuntos de seguridad, y más tracción para facilitar el movimiento, modelo Blundstone 172. Una opción más elegante son las Works Men's Work Up de la marca Rockport, que no sólo son amarradas para un aspecto más clásico, sino que también tiene una tecnología con luces que permite que el pie descanse en una superficie anatómica acolchada y muy ligera.

Estas mismas marcas, y muchas otras más ofrecen diferentes variaciones más o menos de estos tres modelos más usados en las cocinas. Elegir una para ti, dependerá de las necesidades que requieras suplir.